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清凉解暑的食物

肝脏是人体消化代谢的主要器官。只有当它正常工作时,我们的身体才能正常运作,才能及时排毒。

今天,我为大家介绍几个常见的解肝大王,一周吃一次,解毒洗血管!

首先介绍的是牛至

牛至,素有“日本人参”之称。含有大量牛苓苷元和木脂素,其中牛至苷元是一种抗癌活性物质,在营养调节的同时能扫除人体毒素,对肝脏的滋补作用非常好。

干茶:解毒解毒,洗血管。

使用方法:

取干牛苓切片,放入沸水中浸泡,经常饮用。

白萝卜

白萝卜被称为“小人参”。它有自己的解毒作用。它是一种对肝脏有益的食物,能有效地改善肝功能。

此外,白萝卜对酗酒有很好的疗效。能帮助乙醛分解,是养肝护肝的圣品。

白萝卜豆腐:低热量、高蛋白,深受肝脏和血管的喜爱。

做法:

白萝卜和生姜切片,豆腐切块。

将切碎的萝卜和生姜放入水中煮沸,水烧开后用小火加热。

待萝卜基本变软后,加入豆腐,继续炖5-10分钟,再加少许调味料。

撒上切碎的洋葱即可食用。

葛根

葛根是一种良好的保肝食品,对脂肪肝、酒精性肝有良好的康复作用。

葛根粉中含有丰富的大豆苷元,能加速酒精的分解,减少其对大脑、肝脏的损伤和对肠胃的刺激。